TORTA SALGADA

Ingredientes: 

3 colheres (sopa) de azeite; -
1/2 cebola picada; - 
2 dentes de alho picados; -
1 abobrinha grande ralada - 
3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada; - 
sal e pimenta do reino a gosto. 

Refogar bem. 
Juntar 1 xícara de queijo coalho em cubinhos (pode ser qualquer outro queijo); - 
3 ovos levemente batidos; - 
100 ml de creme de leite (1/2 caixinha); - 
2 colheres (sopa) de parmesão ralado; 

Assar em 200º até dourar por cima.